Sommelier (m/w/d) - bi:braud
Gefunden am 08.08.2026
Das bi:braud Restaurant in Ulm sucht Verstärkung als Sommelier für den Servicebereich des Fine-Dining-Hauses. Die Weinkarte umfasst rund 400 Positionen handgemachter, naturbezogener Weine; Gäste werden entspannt begleitet und zu Klassikern, Trends und Geheimtipps beraten. Die Stelle ergänzt das bestehende Team um Sommelier und Weinakademiker Holger Baier und ist Teil des Betriebs von Alina Meissner-Bebrout mit Michelin-Stern. Bewerberinnen und Bewerber arbeiten in einem Restaurant, das schwäbische und französische Küche verbindet und regionale Produkte in den Mittelpunkt stellt. Bewerbungen richten sich an [email protected] zu Händen Frau Hanna Rodriguez Garcia.
Zur Website
