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Город : Ulm
Профессия : Сомелье

  • Sommelier in Ausbildung / Begleitend (m/w/d) - bi:braud

    Найдено 08.08.2026

    Перевод этой вакансии ещё готовится. Пока отображается немецкий текст; перевод появится в ближайшие часы.

    Das bi:braud in Ulm sucht einen Sommelier in Ausbildung bzw. begleitend zur Weiterbildung im Wein- und Servicebereich. Die Weinkarte des Hauses umfasst rund 400 Positionen; Sommelier Holger Baier begleitet Gäste mit handgemachten, naturbezogenen Weinen abseits vom Mainstream. Die Ausbildung bzw. begleitende Tätigkeit ist dem Service des Michelin-Stern-Restaurants von Alina Meissner-Bebrout zugeordnet. Interessierte lernen Weinberatung und Service in einem Fine-Dining-Umfeld mit schwäbisch-französischer Küche kennen. Bewerbungen richten sich an [email protected] zu Händen Frau Hanna Rodriguez Garcia.

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  • Sommelier (m/w/d) - bi:braud

    Найдено 08.08.2026

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    Das bi:braud Restaurant in Ulm sucht Verstärkung als Sommelier für den Servicebereich des Fine-Dining-Hauses. Die Weinkarte umfasst rund 400 Positionen handgemachter, naturbezogener Weine; Gäste werden entspannt begleitet und zu Klassikern, Trends und Geheimtipps beraten. Die Stelle ergänzt das bestehende Team um Sommelier und Weinakademiker Holger Baier und ist Teil des Betriebs von Alina Meissner-Bebrout mit Michelin-Stern. Bewerberinnen und Bewerber arbeiten in einem Restaurant, das schwäbische und französische Küche verbindet und regionale Produkte in den Mittelpunkt stellt. Bewerbungen richten sich an [email protected] zu Händen Frau Hanna Rodriguez Garcia.

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